همه چیز دربارهٔ غذای مراسم ترحیم و ختم، (از قیمت تا لیست کامل)
- نویسنده: nakhaei.admin
- بروزرسانی:
غذای مراسم ترحیم یکی از مهمترین بخشهای هر مراسم ختم است که علاوهبر رفع گرسنگی مهمانان، نشاندهنده احترام و توجه به آنهاست. در این مطلب به شما نشان میدهیم چگونه میتوان بهترین غذاها را برای مراسم انتخاب کرد، چه نکاتی هنگام سفارش باید رعایت شود و چه گزینههایی هم از نظر طعم و هم از نظر هزینه مناسب هستند. همچنین فهرستی از غذاهای محبوب، نکات بستهبندی، سرو و زمانبندی تحویل ارائه شده تا پذیرایی شما آسان و بدون دغدغه باشد.
لیست غذاهای مناسب برای مجالس ترحیم
یکی از راههای ابراز احترام به مهمانان در مراسم ترحیم و ختم، پذیرایی مناسب است. شما بهعنوان میزبان با انتخاب مناسبترین غذا برای ترحیم به مهمانان خود نشان میدهید که حتی در این روزهای سخت هم تا چه اندازه به رفاه و راحتی آنها توجه دارید. با انتخاب و سفارش غذای مراسم ترحیم از بین غذاهای شناختهشده، ساده، مقوی و قابل سرو آسان، مراسم با نظم و آرامش بیشتری برگزار میشود و بهجای دغدغه پذیرایی، میزبان و مهمانان برای فرد از دست رفته، عزاداری و همدلی میکنند. در ادامه لیستی از انواع غذای مجالس ترحیم آماده کردیم.
۱. چلو کباب کوبیده
چلو کباب کوبیده یکی از غذاهای بسیار شناختهشده و موردعلاقه ایرانیان است که تقریبا هر گروه سنی آن را دوست دارد. کباب کوبیده با برنج بهترین غذای مراسم ترحیم است؛ زیرا در این مجالس که سرعت و نظم در سرو اهمیت زیادی دارد، بهراحتی سرو میشود و گزینهای کم دردسر به حساب میآید. از آنجایی که این غذای مراسم ختم یا ترحیم با استفاده از برنج و گوشت تهیه میشود، بسیار مقوی و سیرکننده و برای پذیرایی از جمعیتهای زیاد گزینه مناسبی است.
۲. چلو جوجه کباب
میزبان و بسیاری از مهمانان در این نوع مراسم بعد از شرایط سختی روحی که تحمل میکنند، میل زیادی به خوردن غذاهای سنگین ندارند. یکی از انواع کباب ها که هم قیمت ارزانتر و هم بافت سبکتری نسبت به غذاهای گوشتی سنگین دارد، چلو جوجه کباب است. چلو جوجه کباب هم یک غذای مراسم ترحیم مناسب است که میتوان آن را بهراحتی برای طیف وسیعی از افراد سرو کرد.
۳. زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو با مرغ یک غذای آشنا برای بسیاری از ایرانیان در مراسم ترحیم و ختم است. رنگین بودن این غذا و طعم دلچسبش باعث میشوند هم ظاهر زیبا و هم طعم خوبی برای پذیرایی از مهمانان داشته باشد. زرشک پلو با مرغ، غذایی ساده است که به شما کمک میکند مجلس ختم یا چهلم را آبرومندانه برگزار کنید. به همین دلیل بهترین غذای مراسم ترحیم به حساب میآید. ما در کترینگ دورچین، انواع چلو مرغ را بهصورت ربی و سرخشده با طعم اصیل ایرانی، کیفیت بالای مواد اولیه و تحویل بهموقع برای سفارش غذای مراسم در مشهد آماده میکنیم.
۴. چلو خورشت قیمه
یکی از خورشتهای بسیار محبوب ایرانیها، خورشت قیمه است که همراه با برنج بهعنوان غذای مراسم ترحیم هم طرفداران زیادی دارد. چلو خورشت قیمه بهدلیل طعم همهکسپسند و راحتی سرو، برای پذیرایی جمعی هم مناسب است.
۵. چلو خورشت قرمه سبزی
یکی از انواع خورشت که گزینهای مطمئن برای پذیرایی در مراسم ترحیم به حساب میآید، خورشت قرمه سبزی است. خورشت قرمه سبزی همراه با برنج یک غذا مراسم ترحیم است که طعم غذاهای خانگی را برای مهمانان یادآوری میکند و بهدلیل مقوی بودن و طعم منحصربهفردش، مورد پسند اکثر مهمانان قرار میگیرد.
۶. چلو اکبر جوجه
در مجالسی که مهمانان انتظار غذایی کمی متفاوتتر از حد معمول دارند و میزبان میتواند هزینه بیشتری بپردازد، چلو اکبر جوجه میتواند گزینه مناسبی برای غذای مراسم ترحیم باشد. چلو اکبر جوجه نسبت به چلو جوجه کباب و زرشک پلو با مرغ کمی مجلسیتر و خاصتر به نظر میرسد.
۷. شله مشهدی
اگر شما هم قصد خرید غذای مراسم ترحیم در مشهد را دارید، شله مشهدی، غذایی سنتی، گرم و مقوی است که به مهمانان احساس راحتی و تسلی میدهد. بهطور کلی در شهر مشهد، شله یک غذای مرسوم در مراسم مذهبی است و حتی خیلی از مشهدیها آن را بهعنوان غذای یلدا هم آماده و سرو میکنند. اگر شله، غذای مراسم ختم در مشهد باشد، زود آماده میشود و تمام مهمانان از طعم دلچسب آن لذت میبرند.
نکاتی که در سفارش غذای ترحیم باید در نظر داشته باشید
غذاهای پیشنهادی برای مجلس ترحیم
زمانی که قصد تهیه غذای مراسم ختم یا ترحیم را دارید، رعایت چند نکته به شما کمک میکند که پذیرایی را راحت و بدون استرس انجام دهید. برخی از این نکات عبارتند از:
- تعداد مهمانها را دقیق محاسبه کنید تا کمتر یا بیشتر از تعداد آنها سفارش ندهید.
- غذایی را انتخاب کنید که برای همه سنین مناسب است و بیشتر مهمانان آن را دوست دارند.
- غذای مراسم ترحیم را حداقل از ۴۸ ساعت قبل سفارش دهید تا غذا آماده شود و بهموقع به دستتان برسد.
- غذا باید بهصورت بهداشتی و مرتب بستهبندی شود تا در مراسم قابل توزیع باشد. بهترین گزینه، استفاده از پک غذا برای ترحیم است.
- غذای مراسم ختم را بهصورت ترکیبی از غذاهای مجلسی و اقتصادی سفارش دهید تا هم مهمانان راضی باشند و هم هزینهها مدیریت شوند.
- هنگام سفارش غذای مراسم ختم حتما زمان و محل مراسم (مسجد، منزل یا آرامستان) را با مجموعه مورد نظر هماهنگ کنید.
- خوراکیهای کوچک مانند میوه، سالاد و نوشیدنیهای سبک میتوانند پذیرایی را کاملتر کنند. برای توزیع بهتر غذا و این خوراکیها میتوانید از پک غذای مراسم ختم استفاده کنید.
- مجموعهای را برای تهیه غذای مراسم ترحیم انتخاب کنید که تعادل خوبی بین کیفیت غذا و قیمت دارد.
- مطمئن شوید مجموعه مورد نظر برای سفارش غذای مراسم ختم امکان آمادهسازی و سرو غذا در تعداد بالا را دارد.
خدمات دورچین برای مجالس ختم و مراسم ترحیم در مشهد
کترینگ دورچین در مشهد آماده ارائه خدمات کامل برای مراسم ترحیم و ختم است. مهم نیست مراسم شما چقدر بزرگ باشد، کافی است حداقل ۴۸ ساعت قبل سفارش خود را ثبت کنید تا تیم ما بتواند بهترین برنامهریزی را انجام دهد. ما امکان آمادهسازی و توزیع آمار بالای ۲۰۰ پرس غذای مراسم ختم در مشهد را داریم و ترکیبی از غذاهای مجلسی مثل چلوگوشت و غذاهای اقتصادی مثل جوجه و کوبیده را ارائه میکنیم تا همه مهمانان با هر سلیقهای راضی باشند. با تهیه غذای مراسم ترحیم در مشهد از کترینگ دورچین از مزیتهای زیر بهرهمند میشوید:
تحویل سریع و منظم
ما در تیم دورچین همیشه تلاش میکنیم غذاها را بهموقع و با برنامهریزی دقیق تحویل دهیم. این باعث میشود بدون نگرانی از تاخیر، مراسم را طبق زمانبندی برگزار کنید و مهمانان غذای گرم و تازه دریافت کنند.
بستهبندی شکیل یکنفره و مناسب مجلس
تمام غذاهای ارائهشده در پرسهای یکنفره و مرتب بستهبندی میشوند. این بستهبندیها علاوهبر ظاهر شکیل و مرتب، کاملا بهداشتی هستند و توزیع غذا در مراسم را بسیار آسان میکنند.
امکان سفارش تعداد بالا غذای مجالس
اگر مراسم شما جمعیت زیادی دارد، ما در دورچین میتوانیم تعداد بالای غذا را بدون کاهش کیفیت آماده کنیم. این ویژگی باعث میشود مهمانان بدون کمبود غذا پذیرایی شوند و شما بتوانید مراسم را با خیال راحت مدیریت کنید.
امکان هماهنگی ویژه با مسجد / منزل / آرامستان
در کترینگ دورچین امکان توزیع غذای مراسم ترحیم در مشهد را در محل مراسم داریم؛ چه مسجد باشد، چه منزل یا آرامستان. این هماهنگی باعث میشود غذای مراسم ترحیم در زمان و مکان مناسب تحویل داده شود و شما دغدغهای نداشته باشید.
سوالات پرتکرار:
۱. بهترین کترینگ مشهد برای سفارش غذای مراسم ختم کجاست؟
کترینگ دورچین با تجربه در پذیرایی مجالس ترحیم و ارائه انواع غذاهای مجلسی و اقتصادی، یکی از گزینههای شناختهشده و مطمئن برای سفارش غذای مراسم ختم در مشهد است.
۲. چطور برای غذای مراسم ترحیم مشهد در دورچین ثبت سفارش کنم؟
کافی است حداقل از ۴۸ ساعت قبل، سفارش خود را از طریق تماس با شمارههای موجود در سایت، شبکههای اجتماعی یا فرم آنلاین سفارش غذا سایت کترینگ دورچین ثبت کنید.
۳. غذای قیمت مناسب برای مجالس ترحیم چیست؟
چلو خورشت قیمه، چلو خورشت قرمه سبزی، چلو کباب کوبیده و چلو جوجه کباب از غذاهای قیمت مناسب برای مجالس ترحیم هستند. ما در کترینگ دورچین، مدلهای اقتصادی این غذاها را ارائه میدهیم.
۴. چه غذاهایی برای مراسم ترحیم راحتتر سرو میشوند؟
چلو جوجه کباب، چلو کباب کوبیده و شله مشهدی جزو غذاهایی هستند که راحتتر سرو میشوند.
۵. قیمت پک غذای ترحیم دورچین چقدر است؟
شما میتوانید بعد از انتخاب غذاهای مورد نظرتان و ثبت تعداد مهمانان، قیمت دقیق غذاها را ببینید. همچنین برای سفارش ۲ یا چند غذا بهصورت پک غذا برای ترحیم از طریق شمارههای موجود با کارشناسان ما در کترینگ دورچین در ارتباط باشید.
فهرست مطالب
