30 غذای راحت ویژه شام با کمترین هزینه (+طرز تهیه کامل)

آیا به دنبال شام‌های راحت و کم‌هزینه هستید که در زمان کمی آماده شوند؟ این لیست 30 غذای ساده و خوشمزه را از دست ندهید! از املت و پاستا تا خوراک‌های ایرانی و بین‌المللی، همه‌چیز با کمترین مواد اولیه و طرز تهیه کامل آماده شده است. این غذاها نه تنها مقرون‌به‌صرفه هستند، بلکه برای هر سلیقه‌ای مناسبند. با این ایده‌ها، شام‌هایتان را سریع و خوشمزه کنید!

شام یکی از مهم‌ترین وعده‌های غذایی است که باید هم سریع، هم خوشمزه و هم مقرون‌به‌صرفه باشد. اگر به دنبال ایده‌هایی برای تهیه شام‌های راحت و کم‌هزینه هستید، این لیست 30 غذای ساده و خوشمزه را از دست ندهید! هر کدام از این غذاها با کمترین مواد اولیه و در کوتاه‌ترین زمان آماده می‌شوند، البته اگر غذای محبوب ایرانی را هم میخواهیم میتوانید در مقاله ای دیگر بخوانید.

لیستی از بهترین غذاهای ساده برای شام ایرانی

بسیار خب! وقتی از غذای مناسب برای شام صحبت می‌کنیم، غذایی ساده و سبک اما مقوی را در نظر می‌گیریم. در لیست پیش‌رو ۳۰ غذای ساده ایرانی که شما را از سوال همیشگی «شام چی بپزم» خلاص می‌کند:

1. املت ساده با گوجه و پیاز

یک شام سریع، راحت و کم‌هزینه که در کمتر از ۱۵ دقیقه آماده می‌شود! این املت خوشمزه با ترکیب گوجه فرنگی و پیاز، طعمی فوق‌العاده دارد و برای هر زمانی مناسب است.

مواد لازم (برای 2 نفر)

1. تخم مرغ: ۴ عدد
2. گوجه فرنگی: ۱ عدد (خردشده)
3. پیاز: نصف عدد (خردشده)
4. نمک: به میزان لازم
5. فلفل: به میزان لازم
6. روغن: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه

۱. در یک تابه، روغن را گرم کنید و پیاز خردشده را تفت دهید تا طلایی شود.
۲. گوجه فرنگی خردشده را به تابه اضافه کرده و کمی تفت دهید تا نرم شود.
۳. تخم مرغ‌ها را در یک کاسه شکسته، نمک و فلفل اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۴. مخلوط تخم مرغ را به تابه اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا تخم مرغ‌ها بپزند.
۵. وقتی تخم مرغ‌ها کاملاً پختند، املت را از روی حرارت بردارید و سرو کنید.

نکات طلایی

برای طعم بهتر، می‌توانید کمی پنیر رنده‌شده یا سبزیجات معطر مانند جعفری به املت اضافه کنید.

این املت را می‌توانید با نان تست یا سبزیجات تازه سرو کنید.

این املت ساده و خوشمزه، یک انتخاب عالی برای شام‌های سریع و کم‌هزینه است!

2. پاستا با سس گوجه فرنگی

یک شام سریع، خوشمزه و کم‌هزینه که در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده می‌شود! این پاستا با سس گوجه فرنگی ساده، طعمی ایتالیایی دارد و برای هر زمانی مناسب است.

مواد لازم (برای 2 نفر)

• پاستا (هر نوعی که دوست دارید): ۲۰۰ گرم
• رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
• سیر: ۲ حبه (خردشده)
• پیاز: نصف عدد (خردشده) – اختیاری
• نمک: به میزان لازم
• فلفل: به میزان لازم
• روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
• پنیر پارمزان: برای تزئین – اختیاری

طرز تهیه

۱. در یک قابلمه، آب را بجوشانید و کمی نمک اضافه کنید. پاستا را در آب جوش بریزید و طبق دستور روی بسته‌بندی بپزید. سپس آبکش کنید.

۲. در یک تابه، روغن زیتون را گرم کنید و سیر (و پیاز، اگر استفاده می‌کنید) را تفت دهید تا طلایی و معطر شود.

۳. رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید و به مدت ۲-۳ دقیقه تفت دهید تا طعم آن باز شود.

۴. کمی از آب پاستا (حدود ۱/۴ پیمانه) به سس اضافه کنید و هم بزنید تا سس کمی غلیظ شود.

۵. پاستا را به تابه اضافه کنید و خوب هم بزنید تا با سس مخلوط شود.

۶. در صورت تمایل، پنیر پارمزان رنده‌شده روی پاستا بپاشید و سرو کنید.

نکات طلایی

برای طعم بهتر، می‌توانید از گوجه فرنگی تازه یا پوره گوجه فرنگی به جای رب استفاده کنید.اگر دوست دارید، می‌توانید سبزیجات معطر مانند ریحان تازه یا فلفل قرمز خردشده به سس اضافه کنید.

کوفته تبریزی دوتایی (غذای روز دوشنبه)

3,400,000 ریال

مشاهده و خرید

3. نیمرو با پنیر

یک شام سریع، راحت و فوق‌العاده خوشمزه که در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده می‌شود! این نیمرو با پنیر، ترکیبی ساده اما لذیذ است که برای هر زمانی مناسب است.

مواد لازم (برای 2 نفر)

تخم مرغ: ۴ عدد

پنیر (چدار، گودا یا هر نوع پنیر دلخواه): ۵۰ گرم (رنده‌شده یا خردشده)

نمک: به میزان لازم

فلفل: به میزان لازم

کره یا روغن: ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه:

۱. در یک تابه، کره یا روغن را گرم کنید.

۲. تخم مرغ‌ها را در تابه بشکنید و زرده‌ها را به آرامی هم نزنید تا سفیده و زرده کمی مخلوط شوند.

۳. نمک و فلفل را به تخم مرغ‌ها اضافه کنید.

۴. پنیر رنده‌شده یا خردشده را روی تخم مرغ‌ها بپاشید.

۵. درب تابه را بگذارید و اجازه دهید تخم مرغ‌ها به آرامی بپزند و پنیر آب شود (حدود ۲-۳ دقیقه).

۶. نیمرو را از روی حرارت بردارید و بلافاصله سرو کنید.

نکات طلایی

برای طعم بهتر، می‌توانید از پنیرهای طعم‌دار مانند پنیر فتا یا موزارلا استفاده کنید.اگر دوست دارید، می‌توانید کمی سبزیجات معطر مانند جعفری یا گوجه فرنگی خردشده به نیمرو اضافه کنید.

4. عدسی

یک شام مقوی، ساده و کم‌هزینه که در کمتر از ۱ ساعت آماده می‌شود! عدسی، غذای محبوب ایرانی، با طعمی دلچسب و عطر بی‌نظیر، یک انتخاب عالی برای روزهای سرد یا زمانی که به دنبال یک غذای سبک اما سیرکننده هستید.

مواد لازم (برای 4 نفر)

عدس: ۱ و نیم پیمانه

پیاز: ۱ عدد (خردشده)

سیر: ۲ حبه (خردشده) – اختیاری

نمک: به میزان لازم

فلفل: به میزان لازم

زردچوبه: نصف قاشق چای‌خوری

روغن: ۲ قاشق غذاخوری

آب: ۴ پیمانه

نعناع داغ و پیاز داغ: برای تزئین

طرز تهیه:

۱. عدس را با آب سرد بشویید و آبکش کنید.

۲. در یک قابلمه، روغن را گرم کنید و پیاز خردشده را تفت دهید تا طلایی شود.

۳. سیر خردشده و زردچوبه را اضافه کرده و کمی تفت دهید تا عطر آن‌ها خارج شود.

۴. عدس را به قابلمه اضافه کنید و به مدت ۲-۳ دقیقه تفت دهید.

۵. آب را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید عدس با حرارت ملایم بپزد (حدود ۳۰-۴۰ دقیقه).

۶. در طول پخت، نمک و فلفل را اضافه کنید و گاهی هم بزنید تا عدس کاملاً نرم شود.

۷. اگر عدسی غلیظ شد، می‌توانید کمی آب جوش اضافه کنید.

۸. عدسی را در ظرف سرو بریزید و با نعناع داغ و پیاز داغ تزئین کنید.

نکات طلایی

برای طعم بهتر، می‌توانید از آب مرغ به جای آب معمولی استفاده کنید.

اگر دوست دارید، می‌توانید کمی رب گوجه فرنگی به عدسی اضافه کنید تا رنگ و طعم آن تغییر کند.

عدسی را می‌توانید با نان سنگک یا نان تست سرو کنید.

این عدسی خوشمزه و مقوی، یک انتخاب عالی برای شام‌های ساده و کم‌هزینه است

5. سیب زمینی سرخ کرده با تخم مرغ

یک شام سریع، خوشمزه و کم‌هزینه که در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده می‌شود! این ترکیب ساده اما دلچسب، با سیب زمینی ترد و تخم مرغ نرم، یک انتخاب عالی برای شام‌های فوری است.

مواد لازم (برای 2 نفر)

• سیب زمینی: ۲ عدد بزرگ (خردشده به شکل خلالی یا نگینی)
• تخم مرغ: ۴ عدد
• نمک: به میزان لازم
• فلفل: به میزان لازم
• روغن: به میزان لازم برای سرخ کردن
• پیاز: نصف عدد (خردشده) – اختیاری

طرز تهیه

۱. سیب زمینی‌ها را پس از خرد کردن، در آب سرد بشویید تا نشاسته آن‌ها خارج شود. سپس با دستمال خشک کنید.

۲. در یک تابه، روغن را گرم کنید و سیب زمینی‌ها را به‌آرامی سرخ کنید تا طلایی و ترد شوند. سپس آن‌ها را از روغن خارج کرده و روی دستمال آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی گرفته شود.

۳. در همان تابه (در صورت نیاز کمی روغن اضافه کنید)، پیاز خردشده را تفت دهید تا نرم شود (اگر از پیاز استفاده می‌کنید).

۴. سیب زمینی‌های سرخ شده را به تابه برگردانید و تخم مرغ‌ها را روی آن‌ها بشکنید.

۵. درب تابه را بگذارید و اجازه دهید تخم مرغ‌ها به آرامی بپزند (حدود ۳-۴ دقیقه).

۶. نمک و فلفل را اضافه کنید و بلافاصله سرو کنید.

نکات طلایی

برای طعم بهتر، می‌توانید کمی پنیر رنده‌شده یا سبزیجات معطر مانند جعفری به غذا اضافه کنید.

اگر دوست دارید، می‌توانید تخم مرغ‌ها را هم بزنید و به شکل نیمرو درست کنید.

این غذا را می‌توانید با نان تست یا سالاد سبزیجات سرو کنید.

این سیب زمینی سرخ کرده با تخم مرغ، یک انتخاب عالی برای شام‌های سریع و خوشمزه است!

خوراک کباب کوبیده اقتصادی (یک سیخ)

2,200,000 ریال

مشاهده و خرید

6. خوراک لوبیا چیتی

مواد لازم: لوبیا چیتی (1 پیمانه)، پیاز (1 عدد)، رب گوجه فرنگی (1 قاشق غذاخوری)، نمک، فلفل.

طرز تهیه: لوبیا و پیاز را بپزید و در آخر رب گوجه را اضافه کنید.

7. پیتزای نان تستی

مواد لازم: نان تست (2 عدد)، سس گوجه فرنگی، پنیر پیتزا، قارچ، زیتون.

طرز تهیه: مواد را روی نان تست قرار داده و در فر یا مایکروویو گرم کنید.

8. کوکو سیب زمینی

مواد لازم: سیب زمینی (2 عدد)، تخم مرغ (2 عدد)، آرد (2 قاشق غذاخوری)، نمک، فلفل.

طرز تهیه: سیب زمینی را رنده کرده و با تخم مرغ و آرد مخلوط کنید. در تابه سرخ کنید، البته این غذا را بدون روغن میتوان به عنوان بهترین غذای رژیمی انتخاب کرد.

9. سوپ مرغ و رشته

مواد لازم: مرغ (200 گرم)، رشته سوپ (1 پیمانه)، هویج (1 عدد)، نمک، فلفل.

طرز تهیه: مرغ و هویج را بپزید، سپس رشته را اضافه کنید.

سوپ جو یک کیلویی

1,800,000 ریال

مشاهده و خرید

10. خوراک قارچ و پنیر

مواد لازم: قارچ (200 گرم)، پنیر (50 گرم)، نمک، فلفل، کره.

طرز تهیه: قارچ را تفت داده و پنیر را روی آن رنده کنید تا آب شود.

11. ماکارونی با سس پستو

مواد لازم: ماکارونی (200 گرم)، پستو (2 قاشق غذاخوری)، پنیر پارمزان.

طرز تهیه: ماکارونی را بپزید و با پستو و پنیر مخلوط کنید.

خوراک ماهی قزل آلا ۴۵۰ گرمی

6,800,000 ریال

مشاهده و خرید

12. املت اسفناج

یک شام سبک، سالم و خوشمزه که در کمتر از ۱۵ دقیقه آماده می‌شود! این املت با ترکیب اسفناج تازه و تخم مرغ، سرشار از ویتامین و مواد مغذی است و برای هر زمانی مناسب است.

مواد لازم (برای 2 نفر)

• تخم مرغ: ۴ عدد
• اسفناج تازه: ۲ فنجان (خردشده)
• سیر: ۱ حبه (خردشده) – اختیاری
• نمک: به میزان لازم
• فلفل: به میزان لازم
• روغن زیتون یا کره: ۱ قاشق غذاخوری
• پنیر فتا یا موزارلا: ۵۰ گرم (اختیاری)

طرز تهیه

۱. در یک تابه، روغن زیتون یا کره را گرم کنید.

۲. سیر خردشده را اضافه کرده و کمی تفت دهید تا عطر آن خارج شود.

۳. اسفناج خردشده را به تابه اضافه کنید و تفت دهید تا پژمرده و نرم شود (حدود ۲-۳ دقیقه).

۴. تخم مرغ‌ها را در یک کاسه شکسته، نمک و فلفل اضافه کنید و خوب هم بزنید.

۵. مخلوط تخم مرغ را به تابه اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا تخم مرغ‌ها بپزند.

۶. اگر از پنیر استفاده می‌کنید، پنیر را روی املت بریزید و اجازه دهید کمی آب شود.

۷. املت را از روی حرارت بردارید و بلافاصله سرو کنید.

نکات طلایی

برای طعم بهتر، می‌توانید از قارچ یا گوجه فرنگی خردشده نیز در املت استفاده کنید.

اگر دوست دارید، املت را با نان تست یا سبزیجات تازه سرو کنید.

این املت را می‌توانید به عنوان صبحانه یا شام سبک میل کنید.

این املت اسفناج، یک انتخاب عالی برای شام‌های سالم و خوشمزه است!

13. خوراک مرغ و سبزیجات

مواد لازم: مرغ (200 گرم)، هویج، لوبیا سبز، نمک، فلفل.

طرز تهیه: مرغ و سبزیجات را با هم تفت دهید.

14. پوره سیب زمینی

مواد لازم: سیب زمینی (2 عدد)، کره (1 قاشق غذاخوری)، شیر (نصف فنجان)، نمک.

طرز تهیه: سیب زمینی را پخته و له کنید، سپس کره و شیر را اضافه کنید.

15. ساندویچ مرغ و مایونز

مواد لازم: نان (2 عدد)، مرغ پخته (100 گرم)، مایونز، کاهو.

طرز تهیه: مرغ را با مایونز مخلوط کرده و روی نان قرار دهید.

16. خوراک بادمجان و گوجه

مواد لازم: بادمجان (1 عدد)، گوجه فرنگی (2 عدد)، پیاز (نصف عدد)، نمک، فلفل.

طرز تهیه: بادمجان و گوجه را تفت داده و با پیاز مخلوط کنید.

17. پنکیک ساده

مواد لازم: آرد (1 پیمانه)، شیر (1 پیمانه)، تخم مرغ (1 عدد)، نمک.

طرز تهیه: مواد را مخلوط کرده و در تابه سرخ کنید.

18. سالاد الویه ساده

مواد لازم: سیب زمینی (2 عدد)، تخم مرغ (2 عدد)، خیارشور (2 عدد)، مایونز.

طرز تهیه: مواد را رنده کرده و با مایونز مخلوط کنید.

19. خوراک عدس و برنج

مواد لازم: عدس (1 پیمانه)، برنج (1 پیمانه)، پیاز (1 عدد)، نمک، فلفل.

طرز تهیه: عدس و برنج را با هم بپزید و با پیاز تفت دهید.

20. ساندویچ تن ماهی

مواد لازم: نان (2 عدد)، تن ماهی (1 قوطی)، مایونز، خیارشور.

طرز تهیه: تن ماهی را با مایونز و خیارشور مخلوط کرده و روی نان قرار دهید.

21. خوراک مرغ و قارچ

مواد لازم: مرغ (200 گرم)، قارچ (200 گرم)، پیاز (1 عدد)، نمک، فلفل.

طرز تهیه: مرغ و قارچ را با پیاز تفت دهید.

خوراک مرغ دورچین

4,000,000 ریال

مشاهده و خرید

22. سوپ جو

مواد لازم: جو (1 پیمانه)، هویج (1 عدد)، پیاز (1 عدد)، نمک، فلفل.

طرز تهیه: جو و سبزیجات را با هم بپزید.

23. کوکو سبزی

مواد لازم: سبزی کوکو (1 فنجان)، تخم مرغ (2 عدد)، آرد (2 قاشق غذاخوری)، نمک، فلفل.

طرز تهیه: سبزی را با تخم مرغ و آرد مخلوط کرده و سرخ کنید.

24. پیتزای نان لواش

یک شام سریع، آسان و خوشمزه که در کمتر از ۱۵ دقیقه آماده می‌شود! این پیتزای ساده با نان لواش، یک جایگزین عالی برای پیتزای سنتی است و با کمترین مواد اولیه می‌توانید آن را در خانه درست کنید.

مواد لازم (برای 2 نفر)

• نان لواش: ۲ عدد
• سس گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی: ۳ قاشق غذاخوری
• پنیر پیتزا (موزارلا): ۱۰۰ گرم (رنده‌شده)
• قارچ: ۵۰ گرم (ورقه‌شده) – اختیاری
• زیتون: ۱۰ عدد (خردشده) – اختیاری
• فلفل دلمه‌ای: نصف عدد (خردشده) – اختیاری
• مرغ یا ژامبون: ۵۰ گرم (خردشده) – اختیاری
• نمک، فلفل و پونه کوهی (اورگانو): به میزان لازم

طرز تهیه

۱. فر را روی دمای ۲۰۰ درجه سانتی‌گراد (۴۰۰ درجه فارنهایت) روشن کنید تا گرم شود.

۲. نان لواش را روی سینی فر قرار دهید.

۳. سس گوجه فرنگی یا رب گوجه فرنگی را روی نان لواش پخش کنید.

۴. پنیر پیتزا را به صورت یکنواخت روی سس بریزید.

۵. مواد دلخواه مانند قارچ، زیتون، فلفل دلمه‌ای یا مرغ را روی پنیر بچینید.

۶. کمی نمک، فلفل و پونه کوهی روی پیتزا بپاشید.

۷. پیتزا را به مدت ۸-۱۰ دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر آب شود و نان لواش ترد شود.

۸. پیتزا را از فر خارج کنید و بلافاصله سرو کنید.

نکات طلایی

برای طعم بهتر، می‌توانید از سس پیتزا یا سس مخصوص استفاده کنید.

اگر فر ندارید، می‌توانید پیتزا را در تابه با حرارت ملایم و درب بسته بپزید.

این پیتزا را می‌توانید با سالاد سبزیجات یا سس گوجه فرنگی سرو کنید.

این پیتزای نان لواش، یک انتخاب عالی برای شام‌های سریع و خوشمزه است!

25. خوراک لوبیا سبز

مواد لازم: لوبیا سبز (200 گرم)، پیاز (1 عدد)، رب گوجه فرنگی (1 قاشق غذاخوری)، نمک، فلفل.

طرز تهیه: لوبیا سبز و پیاز را تفت داده و رب گوجه را اضافه کنید.

26. املت قارچ

مواد لازم: تخم مرغ (2 عدد)، قارچ (100 گرم)، نمک، فلفل، روغن.

طرز تهیه: قارچ را تفت داده و تخم مرغ‌ها را اضافه کنید.

27. خوراک مرغ و برنج

مواد لازم: مرغ (200 گرم)، برنج (1 پیمانه)، پیاز (1 عدد)، نمک، فلفل.

طرز تهیه: مرغ و برنج را با هم بپزید.

28. سوپ شیر

مواد لازم: شیر (2 پیمانه)، آرد (2 قاشق غذاخوری)، کره (1 قاشق غذاخوری)، نمک.

طرز تهیه: آرد و کره را تفت داده و شیر را اضافه کنید تا غلیظ شود.

29. خوراک سیب زمینی و تخم مرغ

مواد لازم: سیب زمینی (2 عدد)، تخم مرغ (2 عدد)، نمک، فلفل، روغن.

طرز تهیه: سیب زمینی را سرخ کرده و تخم مرغ‌ها را اضافه کنید.

30. سالاد ماکارونی

یک شام سرد، سبک و خوشمزه که در کمتر از ۲۰ دقیقه آماده می‌شود! این سالاد ماکارونی با ترکیبی از ماکارونی، سبزیجات و سس مایونز، یک انتخاب عالی برای مهمانی‌ها یا شام‌های سریع است.

مواد لازم (برای 4 نفر)

• ماکارونی (پنه، فوسیلی یا هر نوع دلخواه): ۲۰۰ گرم
• نخود فرنگی پخته: نصف پیمانه
• هویج: ۱ عدد (رنده‌شده یا خردشده)
• خیارشور: ۳ عدد (خردشده)
• سس مایونز: ۳ قاشق غذاخوری
• نمک: به میزان لازم
• فلفل: به میزان لازم
• آب لیمو ترش تازه: ۱ قاشق غذاخوری – اختیاری

طرز تهیه

۱. ماکارونی را طبق دستور روی بسته‌بندی در آب نمک بجوشانید تا کاملاً بپزد. سپس آبکش کرده و بگذارید خنک شود.

۲. در یک کاسه بزرگ، ماکارونی پخته و خنک‌شده را با نخود فرنگی، هویج و خیارشور مخلوط کنید.

۳. سس مایونز را به مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد به سس آغشته شوند.

۴. نمک، فلفل و آب لیمو ترش (در صورت استفاده) را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید.

۵. سالاد ماکارونی را به مدت ۱ ساعت در یخچال قرار دهید تا طعم‌ها به خوبی ترکیب شوند.

۶. قبل از سرو، می‌توانید سالاد را با کمی جعفری تازه یا پونه کوهی تزئین کنید.

نکات طلایی

برای طعم بهتر، می‌توانید از سس خردل یا ماست به جای بخشی از سس مایونز استفاده کنید.

اگر دوست دارید، می‌توانید ژامبون، مرغ پخته یا ذرت به سالاد اضافه کنید.

این سالاد را می‌توانید به عنوان پیش‌غذا یا همراه با نان سرو کنید.

این سالاد ماکارونی، یک انتخاب عالی برای شام‌های سبک و خوشمزه است.

این 30 غذای ساده و کم‌هزینه، شام‌هایی خوشمزه و سریع هستند که می‌توانند هر شب میز شام شما را متنوع کنند. امیدواریم از این ایده‌ها لذت ببرید! 😊

منوی اقتصادی کترینگ دورچین: غذاهای سبک برای شام ایرانی

کترینگ دورچین با ارائه منوی اقتصادی و باکیفیت، یکی از بهترین انتخاب‌ها برای مهمانی‌ها، مجالس و حتی وعده‌های روزانه است. در این منو، دو گزینه محبوب و خوشمزه ایرانی یعنی کباب و جوجه چلویی به همراه مخلفات کامل سرو می‌شود. این منو نه تنها مقرون‌به‌صرفه است، بلکه طعم بی‌نظیر و کیفیت بالایی دارد.

کباب کوبیده دورچین با گوشت چرخ‌کرده مرغوب و ترکیبی از ادویه‌های مخصوص و زعفران تهیه می‌شود. این کباب به‌صورت سیخ‌های آماده یا بسته‌بندی‌شده ارائه می‌شود و می‌توانید آن را به راحتی در منزل گرم کنید. طعم لطیف و بافت نرم کباب کوبیده دورچین، آن را به یکی از محبوب‌ترین گزینه‌های منو تبدیل کرده است.

جوجه چلویی دورچین نیز با مرغ مزه‌دارشده و ادویه‌های ویژه و زعفران تهیه می‌شود. تکه‌های مرغ به‌صورت کبابی یا گریل‌شده آماده می‌شوند و با برنج چلویی دانه‌دار و خوش‌عطر سرو می‌شوند. این ترکیب ساده اما خوشمزه، طرفداران زیادی دارد و برای هر نوع مراسمی مناسب است.

مخلفات همراه این منو شامل سالاد شیرازی تازه، سبزی خوردن، ترشی یا زیتون و نان سنگک یا لواش تازه است. همچنین، سس‌های مخصوص کباب و جوجه، طعم غذا را تکمیل می‌کنند. این منوی اقتصادی، گزینه‌ای ایده‌آل برای مهمانی‌ها، مجالس و حتی وعده‌های روزانه است که رضایت همه را جلب می‌کند، ما در انتهای مقاله غذاهای اصیل ایرانی را هم به شما پیشنهاد می‌دهیم.

آیا کارمان با سوال «شام چی بپزم ساده باشه؟» تمام است؟

در این مقاله ۳۰ غذای ایرانی و فرنگی ساده مناسب برای وعده شام را بررسی کردیم. اگر در نظر دارید شام ساده‌ای سفارش دهید، پیشنهاد می‌کنیم سوپ، شیربرنج، شله زرد و خوراک‌های دورچین را امتحان کنید. اگر می‌خواهید یک میهمانی بگیرید و هنوز تصمیم نگرفته‌اید چه شام مجلسی برای میهمانان عزیزتان آماده کنید، کافی است سری به منو بزنید و غذاهای دلخواه‌تان را انتخاب کنید. در کمتر از نیم ساعت غذای بی‌نظیری روی میزتان خواهد بود.

سوالات پرتکرار

۱. منوی اقتصادی کترینگ دورچین شامل چه مواردی است؟

در کترینگ دورچین به عنوان بهترین کترینگ مشهد ، این منو شامل کباب کوبیده، جوجه چلویی، برنج چلویی، سالاد شیرازی، سبزی خوردن، ترشی یا زیتون، نان سنگک یا لواش و سس‌های مخصوص است.

۲. آیا امکان سفارش جداگانه کباب یا جوجه چلویی وجود دارد؟

بله، شما می‌توانید به صورت جداگانه کباب کوبیده یا جوجه چلویی را سفارش دهید. همچنین می‌توانید تعداد نفرات و مقدار برنج و مخلفات را مشخص کنید.

۳. آیا منوی دورچین برای مجالس و مهمانی‌ها مناسب است؟

بله، این منو به دلیل کیفیت بالا، طعم بی‌نظیر و قیمت مقرون‌به‌صرفه، گزینه‌ای ایده‌آل برای مهمانی‌ها، مجالس و حتی وعده‌های روزانه است.

۴. آیا امکان ارسال به محل وجود دارد؟

بله، کترینگ دورچین خدمات ارسال به محل را ارائه می‌دهد. شما می‌توانید سفارش خود را به صورت آنلاین یا تلفنی ثبت کنید و در محل مورد نظر تحویل بگیرید، در ضمن در روزهای جمعه و تعطیلات میتوانید شله مشهدی در مشهد از دورچین سفارش دهید

۵. پیشنهاد سرآشپز دورچین برای سفارش شام چیست؟

برای یک وعده سبک و سالم می‌توانید جوجه کباب اقتصادی ۱۵۰ گرمی یا کوبیده اقتصادی صد گرمی را به همراه گوجه کبابی سفارش دهید و برای لذت بیشتر یک دسر پاناکوتا یا سالاد یک نفره را اضافه کنید. سوپ جوی دورچین هم انتخاب مقوی و سبکی است.